Nordiska råd ger dig nyttig mat

Hur får man skolbarn att äta nyttigt? Den finske kocken Jonas Perkonmäki har receptet! I Norden är vi ganska duktiga på nyttig mat. Det gäller också offentliga kök. Det kan vi tacka de nordiska näringsrekommendationerna för. De ligger till grund när kocken fixar lunchen eller middagen på äldreboenden och sjukhus.